原料调配不包括的内容是()A菜肴原料的组配B原料的复合造型C原料组合的调整D调料的选用

原料调配不包括的内容是()。

A.菜肴原料的组配

B.原料的复合造型

C.原料组合的调整

D.调料的选用

正确答案：D