车前草图片
车前草是车前草科草本植物，北方地区尤为的多见。车前草喜欢生长在地头、路边，在我们这里路边生长的车前草是最多的，随着天气的变暖，车前草又到了萌发的时候，你的农村老家，有车前草生长吗。车前草的嫩苗不仅我们人可以吃，羊在春天也会吃的，小时候我们还会把吃不完的车前草用来喂猪。
车前草是什么草？
车前草是什么草？车前草因为生长普遍和经常药用而出名，你注意没有，在常见的车前草中有的叶子窄有的叶子宽，如果你把根挖开看，有的有一根粗的主根，有的全部是毛根没有主根，是什么原因呢？因为车前草是车前属的一个类群，在我国有二十个种呢。大家常见的有三种，一种是叶子比较窄，根系有稍粗的主根，它是平车前，还有两种叶子宽的，一种根全是毛根，叶片两面光滑无毛，花穗上小花稀疏，它是车前；另一种根也全是毛根，叶片两面有毛，花穗上小花很密，它是大车前。
车前草泡水有什么功效？
车前草在农村地区很常见，不认识的人只把它当做普通的野草，其实不起眼外在下是全面的食疗功效，尤其泡水代茶饮：1、调节血糖这是因为车前草中的水溶性粗多糖与总黄酮具有很好的抗氧化作用，能够减少人体内的自由基对胰岛细胞的伤害，而胰岛细胞的正常运转是血糖处于一个稳定水平的保证，2、减少体内脂肪堆积降血脂车前草能够激活脂肪分解，加速脂肪酸的氧化，抑制脂肪组织中的脂肪酸合成酶，从而促进整个脂肪组织的代谢。
对体重和血清游离脂肪酸的降低都很有帮助，3、加速口腔溃疡的愈合所谓口腔溃疡和口腔上皮细胞受损有关，而车前草的水提取物能够促进受损细胞的增殖和修复，进而加速溃疡面的愈合。4、防治胃溃疡主要是通过抑制胃粘液的分泌和保护胃黏膜细胞来实现的，此外，对于肝脏的保护、尿酸水平的控制等，车前草也能助一臂之力。（注：图片来源网络，如有侵权，麻烦联系删除，谢谢！），
车前草是什么样的草药？
车前草为车前科多年生的草本植物，以全草或种子入药。种子以粒大、色黑、籽粒饱满者为上品，夏秋季种子成熟，采收晒干除去杂质放在通风干燥处备用。全国各地均有分布，产于黑龙江、辽宁、河北等地为平车前，车前子可以用盐炙或温火炒黄，盐炙的车前子长于清肝明目，炒黄的车前子长于渗湿止泻。本品味甘、性寒，入肝、肾、肺经，
车前草是一种很名贵的中药材，就是名字有些奇怪，你知道车前草这个名字是怎么由来的吗？
车前草是一种传统中药，不是名贵中药，在我国南北各地普遍生长。车前草名字来自一个传说，据说汉代有一个名将叫马武，带兵打仗被敌军围困，正是六月天气热的时间，士兵饥渴交加，出现肚子胀、尿血的症状，当时情况十分严峻，有一名马夫在喂马过程中，发现有几匹马吃了一种牛耳形的野草，马的体质竟然好了。马夫自己拔了一些这个野草，水煎后服下，果然自己的好转，
农村常见的车前草能吃吗？还有啥用处？
车前草在我们农村是一种常见的野菜，车前草在嫩苗的时候是可以吃的，每年春天的时候都会有人挖回去吃的。其实，车前草不仅仅是野菜，它还是一味中草药呢，具有消炎止痢、利尿的作用，车前草喜欢生长在地头、路边，在我们这里路边生长的车前草是最多的。春天的车前草嫩苗挖回来用水焯一下，然后可以蘸酱、凉拌、炒吃，还可以做馅包包子呢，口感滑滑的没有其它特殊味道，现在人都喜欢吃没有化肥农药的山野菜，所以每年春天来乡下挖车前草嫩苗的人也有很多，
车前草的嫩苗不仅我们人可以吃，羊在春天也会吃的，小时候我们还会把吃不完的车前草用来喂猪。听一位长辈讲过，他说在早的时候缺医少药，这车前草还救过他家老太婆和孩子的命呢，原来是这样的，长辈的老伴生了孩子以后就拉肚子，怎样调理也没有效果，不光是大人瘦弱，孩子也没有奶水吃，那时候住在山沟里根本就没有医生也没有医院，眼看着大人小孩都要不保了，村子里有老人出主意说，用车前草熬水喝试试吧，于是这位长辈就挖了车前草回家熬水，没想到的是，老伴儿喝了2次居然见好了，又喝了几天就恢复正常了，孩子也因为母亲的好转有了奶水而保住了性命。
在农村有1种“野草”，人称“车前草”，分布范围广，那有什么价值呢？
农村的野外，植物丰富品种诸多，有的是被当做杂草去除，也有的具有很好的用途，可以作为野菜食用，或者是泡茶饮用，也有的是一些传统的中草药，一直以来都发挥这自己的作用，其中就有一种非常多见的杂草，也被当做农田的害草存在，分布面积相当的广泛，各地都有它的出没、存在。生命力旺盛繁衍能力强健，因为道路之上都随处可见，也被叫做有车的地方就有它的存在，所以也被叫做车前草，
说起车前草有什么用途，在民间还真的有很多关于车前草的传说，其中有一个是被广为人知的，在过去的古代时候，两国交战，打的不可开交，兵荒马乱战火纷飞之际，这些士兵由于长期在战火之中洗礼，加上焦躁不安的心情，大都出现了尿不出来的情况发生，这可把带兵的将军给极坏了，活人难道还能被尿憋死？还真的别说，有的时候，这样的事情还真的能够出现，这样的情况，也让战斗力开始明显的下降。
