生芋头图片
生芋头完全可以长期放在到冰箱速冻层里保存。提起芋头，那甜甜糯糯的感觉立马重现脑海，我开始种的时候我们这边村庄种芋头不多，我也是一个偶然的机会才和芋头打上了交道，记得那时孩子还小，也就有四五岁的样子，一天我带他到亲戚家串门，结果中午吃饭人家就端上了一盘芋头，因为孩子是第一次吃到芋头，自己吃了大半盘，亲戚见孩子这么爱吃，走的时候还送了一些生的芋头给我们，从那以后我就开始学着种芋头了，还真别种芋头还真是技术活，肥力不到没有充足养分芋头长不大，而水肥充足长芋头叶长的过旺又会影响芋头个头的大小，今天梅花就把种植过程中控旺经验分享给大家。
生芋头能速冻保存吗？
生芋头完全可以长期放在到冰箱速冻层里保存！一说到芋头，我相信很多人都会想到荔浦的传统特产—-荔浦芋头！荔浦人种芋头的时间已经有几百年的历史，所以在保存芋头芋头方面也有着当地独特的方法，既有着传统的室内保存、地里保存的方法，又有着适应现代生活节奏的保存方法。为了让更多快节奏生活的人能够吃到自己喜爱的芋头，仅仅依靠以前传统保存芋头的方法，是很难实现这一目标，所以，荔浦青山就按如何速冻保存芋头的流程说一下：直接把荔浦芋头去皮、洗净、切成条、丁、块的形状，再晾干表面的水分，按一家人的食用量分装成袋，最后放到冰箱速冻层保鲜，想吃芋头的时候，拿出一袋芋头（不要解冻）直接就可以按自己的意愿煮芋头了，
芋头发的小芽用不用压土下？
芋头发的小芽用不用压土下？农谚讲：＂若要芋头像蜂窝，七八月份封枝杈＂。芋头，也叫芋艿，是多年生块茎作物，它肉质粉糯，富含水溶性多糖，多吃芋头可有效控制胆固醇偏高，芋艿当长至五月底六月初，地下母芋就分生出枝芽，由它逐渐形成块茎，当分枝块茎澎大之后，其枝芽向上冒，形成了枝杈，长成幼叶，茎旁又生侧枝形成第二块茎，…。
当生长到7月底8月初，大量的第一分枝块茎已经澎大，第二分枝的块茎正在澎大，这时冒出地面的分枝蓬松地遮盖芋艿植株的蔀头，在消耗着营养，如果任它繁殖，分枝块茎会同当初下种母芋一样，自立门户成为一个小种群，其价值大大下降，为此就需要我们去干予，封煞枝杈，让幼体只能生侧茎而压抑其上冒成枝叶，让它像生葁一样盘根杈节地长成蜂窝一样围着绕着母芋四周！同时封压一次小芽，重施一次肥料（三元复合肥50斤／亩）起码封煞两次以上，
芋头长得过旺可以去大叶吗？
提起芋头，那甜甜糯糯的感觉立马重现脑海，我开始种的时候我们这边村庄种芋头不多，我也是一个偶然的机会才和芋头打上了交道，记得那时孩子还小，也就有四五岁的样子，一天我带他到亲戚家串门，结果中午吃饭人家就端上了一盘芋头，因为孩子是第一次吃到芋头，自己吃了大半盘，亲戚见孩子这么爱吃，走的时候还送了一些生的芋头给我们，从那以后我就开始学着种芋头了，还真别说，种芋头还真是技术活，肥力不到没有充足养分芋头长不大，而水肥充足长芋头叶长的过旺又会影响芋头个头的大小，今天梅花就把种植过程中控旺经验分享给大家。
第一，谁种芋头都想要个头长的大大的，这就需要在生长过程中给足养分，经过多次实验我认为最好养分就是农家肥与化肥联合使用。农家肥选用花生饼、牛羊粪最好，且要充分发酵，我不建议用鸡粪，因鸡粪招虫子多，容易引发芋头病虫害，虽说然农家肥越多越好，种出来的芋头更好吃，农家肥唯一不足肥力慢一些，而施用复合肥肥力要比农家肥的肥力更高，可以满足芋头在生长膨大期的需要，
因为了更好的保证芋头的品质与生长需要，最好的办法就是农家肥搭配化肥一起使用，可以起到相互优势的补充。种植出来的芋头既好吃又大个，农家肥与复合肥的比例尽量在10：1左右最佳。第二，肥水到位芋头就会茂盛的生长，如果任其叶子生长过旺就会争夺养分而影响芋头个头生长，因此学会控旺也是芋头丰收的关键技术，
根据我们在实际种植过程中的经验来看，目前有两个有效的办法减少母芋的养分被叶分流。（1）进行人工物理控旺，那就是人割除母芋旁生的小芋苗叶，因为在小芋苗叶生长以后，母芋的养分会被分流到小芋苗，母芋的养分就越来越少，一般在母芋生长到八九片叶子的时候，小仔芋开始生长出来，再等到小仔芋有一片叶子以后，需要用刀子直插地下切断，防止仔芋生长消耗母芋养分。
一般在整个生长过程中，需要处理三次仔芋苗才能到收获期，但不可把母芋大叶去掉，（2）如果种植面积较少可采用切去仔叶的物理控旺。但要是大面积种植这种办法不是太可行的，因工作量太大，还是选用药物控旺比较好一些，那就是使用生长调节剂。专业种植户常用的有多效唑，当然也可以用烯效唑代替多效唑。多效唑是一种植物生长延缓剂，对植物的苗起到矮化，叶子增厚等作用，增加叶子的光合作用和养分积累，
在芋苗长到55公分左右高的时候，按照使用说明来喷洒，但是要根据芋头生长旺盛的程度来喷洒，长的旺的可以多喷点，长的若的弱的少喷一些。总之，如果你是和梅花一样就是种一点点自己家里吃，就手工切去仔叶方法来控旺，而大面积种植为了卖相和收入都可观，那就得适当的使用生长调节剂可以更好的增加产量与品质，且控旺效果更明显还能长出个头大的芋头呢，
