为了增加混酥面坯的口味提高产品的质量可加入辅料或调味品以增加成品风味和()A柔软性B酥松性C起泡性D黏结性

为了增加混酥面坯的口味，提高产品的质量，可加入辅料或调味品以增加成品风味和()。

A.柔软性

B.酥松性

C.起泡性

D.黏结性

正确答案：B