种植金针菇首先要配置它需要的养料，才能够进行播种，播种前要把菌种放下面，上面盖上养料，用塑料膜把洞口封好，再浇一点石灰水，把温度控制在7-10℃即可等待其长大，待其长到13-14cm时就可进行采摘，采摘后容易老化要及时食用。
1、养料
养殖金针菇先要找到暴晒过的棉籽壳，再加上一些麦麸和熟石灰加上一些水搅拌均匀后放在塑料袋中闷半小时即可。
2、播种
在播种前先要在土壤上挖一个洞，把菌种放在里面覆盖一层养料再用塑料膜把洞口盖好，等待其发芽。
3、养护
播种好后撒一层石灰水可以促进其生长速度，温度较低时可盖上草席子来保温，把温度控制在7-10℃最适宜生长。
4、采摘
大概等待其长到13-14cm，颜色慢慢变为白色时就可进行采摘了，在采摘后要及时拿去贩卖或者食用，不然很快就会老化和腐烂。
