首页文档面粉中()的性质和作用对面粉性质有极大影响可形成面筋A糖类B脂类C类脂类D脂质

面粉中()的性质和作用对面粉性质有极大影响可形成面筋A糖类B脂类C类脂类D脂质

Anita 2022年8月17日 3:27 阅读(4) 评论(0)

面粉中( )的性质和作用，对面粉性质有极大影响，可形成面筋

A.糖类

B.脂类

C.类脂类

D.脂质

正确答案：C

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作者: Anita