利用油脂的能被碱液皂化的原理用过量的氢氧化钾乙醇溶液皂化油脂此题为判断题(对错)

利用油脂的能被碱液皂化的原理，用过量的氢氧化钾乙醇溶液皂化油脂。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√