蘑菇有多少种类
我们常见的真菌有香菇、草菇、金针菇、双孢蘑菇、平菇、木耳、银耳、竹荪、羊肚菌等。说到蘑菇的种类，那就太多了，就简单的介绍一下常见的食用菌吧，多吃香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。平菇还能治疗植物神经紊乱，对妇女更年期综合症有辅助治疗效果，再说说平菇，平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，能提高机体的免疫力，对肿瘤细胞有很强的抑制作用。
蘑菇有哪些种类？
感谢邀请，欢迎关注【爱农帮】！说到蘑菇的种类，那就太多了，就简单的介绍一下常见的食用菌吧。我们常见的真菌有香菇、草菇、金针菇、双孢蘑菇、平菇、木耳、银耳、竹荪、羊肚菌等，它们属于大型真菌，既是一类重要的菌类蔬菜，又是食品和制药工业的重要资源。先说最常见的香菇吧，它不但美容养颜，还能起到到降低胆固醇、降血压的作用，
多吃香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并增强人体抵抗力，正常人多吃香菇能起到防癌作用，癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长。金针菇也是日常比较容易见到的菌种，它的赖氨酸的含量特别高，含锌量也比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为“益智菇”，
经常食用金针菇，可以预防肝病及胃、肠道溃疡，特别适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进人体内的新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处，金针菇不仅营养丰富，而且味道鲜美，是拌凉菜和火锅配料的上选食品。再说说平菇，平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，能提高机体的免疫力,对肿瘤细胞有很强的抑制作用，
常吃平菇还具有降低血压和血液中胆固醇的作用，可预防老年心血管疾病和肥胖症,有利于防止血管硬化。平菇还能治疗植物神经紊乱，对妇女更年期综合症有辅助治疗效果，还有就是近些年比较火的羊肚菌，它是一种很珍贵的天然补品，含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，味道鲜美，营养丰富。它与冬虫夏草功能相同，是一种不含任何激素，无任何副作用的天然滋补品，
