云南壮阳草图片
韭菜又被称为壮阳草，是因为韭菜具有比较高的药用价值。吃啥补啥，是壮阳的逻辑起点之一，吃脑补脑、吃鞭壮阳、吃腰子补肾，只要是稀有的柱状物都可以跟壮阳联系在一起，本来就味道极佳且无法人工繁殖的松茸，撕下来还能保持一根一根直立丝丝状，更成了人们笃信的壮阳圣品。
韭菜为什么会被老农叫做“懒人菜”，有些地方怎么又叫“壮阳草”？
韭菜被老农叫做懒人菜，我认为有一个最重要的原因就是韭菜种下去以后，只要管理好，可以连续收割好几年，在管理上相对于其他蔬菜品种的种植和管理要方便很多，不需要年年整地年年播种。韭菜是多年生的宿根蔬菜，栽培的周期通常情况下在4～5年，所以说韭菜的生长发育周期具有多年生蔬菜的特点，韭菜又被称为壮阳草，是因为韭菜具有比较高的药用价值。
韭菜味甘辛、性温，叶、根、种子都可以入药，有关资料显示，具有补肾壮阳，温中降逆，补中益肝，活血化瘀，通络止血等作用，韭菜中的硫化物，蒜氨酸，苷类等物质，能够刺激产生激素的生殖系统，促进激素的分泌，提高性欲，延长性青春，对男性的生殖系统有帮助，所以韭菜又被称为起阳草，韭菜中含有大量的膳食纤维，能够增加肠蠕动，能够使胃肠道排空的时间加快，韭菜常有种块韭菜，祛病消灾的。
韭菜是否真的能壮阳？
当然不能，但是为了性生活，人们到底在吃上花了多少心思？你知道吗？从古至今，人们在补肾的探索道路上从未停止。韩愈晚年时养了一大堆公鸡，用硫磺末拌在饭里喂养一千天，养成之后每隔一天吃一只，明世宗朱厚熜，采集处女之血炼丹，每天睡觉前都要来两粒。再到袁世凯，从二十五六岁起就天天吃补品，一把一把地吃人参嚼鹿茸，
补肾更直接的说法就是壮阳。无论现代社会发展到了什么程度，坊间总是流传着各种“壮阳菜单”，从虎鞭牛鞭羊鞭蛇鞭到禾花雀犀牛角，你无法想象，为了性生活，人们到底在吃上花了多少心思，吃啥补啥，是壮阳的逻辑起点之一，吃脑补脑、吃鞭壮阳、吃腰子补肾。（要是真的还是希望大家多吃脑子）羊腰子是最接地气的补肾食物，尤其在北方，每到深夜《羊腰子的传说》这首歌总会伴着烤羊腰子的香气出现，
“羊腰子补一补，男人的辛苦；羊腰子补一补，女人更幸福。”还有猪腰子，膻味没那么重，切成腰花最合适，好吃到让人忘记他的壮阳神效，吃腰子再补也是补肾，吃鞭明显要直接。吃鞭首选虎鞭，就像焦桐先生在《完全壮阳食谱》中写的：自古英雄多肾亏，虎鞭捍卫中华男儿之尊严，惊天地泣鬼神，但全球野生老虎已经不足4000只，半米长的牛鞭才是人们更常见的选择。
牛鞭的做法通常都是做成汤，混着红枣枸杞等其他保健品一起用小火慢炖，虽然曾有报道说广东大部分鞭汤会偷偷放四分之一颗伟哥，但人们才不在乎。其实按照这种理论，当下流行的应该是泡泰迪泰迪泡酒，越喝越有！以形补形，是吃啥补啥的延伸，就是吃的目标和补的对象在外形上要相似，最近炒的火热的象拔蚌就是最好的例子，北美捕捞的象拔蚌超过90%都空运到了中国，可煮可涮可烤可刺身，有象拔蚌卖，是高档餐厅的象征。
植物也一样，相貌优异的锁阳是一种沙生植物，暗红色，肉质，茎圆柱状光看样子就是大补之物，每逢冬春季节，牧民边放牧边刨锁阳，一半卖了赚钱，一半拿回家吃。只要是稀有的柱状物都可以跟壮阳联系在一起，本来就味道极佳且无法人工繁殖的松茸，撕下来还能保持一根一根直立丝丝状，更成了人们笃信的壮阳圣品，关于铁棍山药，还有一个流传江湖的隐喻段子，更是让铁棍山药扬名江湖并畅销不衰：“男人吃多了女人受不了，女人吃多了男人受不了，男女都吃了床受不了，地里种多了地受不了。
