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牛蒡是一种陆生植物，是人们常吃的蔬菜，目前分布在湖北、四川、重庆、贵州等地;牛蒡能适应各种恶劣的环境，主要食用的部位是牛蒡的根部，根部还能提炼出让人食用的菜油，经常食用牛蒡，...

萝卜在我国各地普遍栽培，其富含维生素C、微量元素锌、芥子油、淀粉酶、木质素、酶、粗纤维等营养物质。那么萝卜除了可以炒、凉拌、生吃食用外，您还知道萝卜能怎样做呢？下面...

花菜含有丰富的营养：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。每100克菜花所含营养素，热量(24.00千卡)、蛋白质(2.1...

菠菜，雅一些的叫法是鹦鹉菜，又叫红嘴绿鹦哥，很是生动形象。《本草纲目》中认为，食用菠菜可以“通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥”。古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之王”。那么菠菜有...

菠菜作为饭桌上经常出现的一道饭菜，很多人并不清楚菠菜的种植方法和时间是什么，其实菠菜一年四季都可以种植，只要选好种植的土壤，挑选出优良的种子，进行播种处理，对它进行遮光和补水...

荷兰芹和香菜是两种不同的植物，它们主要的区别在于株高不同、叶子不同、花朵不同、果实不同，荷兰芹的株高有30公分左右，叶尖有很多齿轮，花朵很小，而香菜的株高有20～100公分，...

5月有很多蔬菜可以进行种植，像芹菜、南瓜、韭菜、茄子等等，对温度要求较高，适宜在温暖天气种植，可以促进种子的发芽率，成熟后食用的功效也很高。如芹菜可以健胃利血，南瓜可以清热除...

芹菜在我国各地广泛分布，而河北遵化和玉田县、山东潍县和桓台、河南山丘、内蒙古集宁等地都是芹菜的著名产地。...

芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效...